0352248D - Collège Victor Segalen, Chateaugiron


Articles publiés dans cette rubrique

mercredi 5 avril 2017
par  0352248D-5EME4

Manger pour le bien être de mon corps.

La soupe, un aliment sain et à consommer sans modération. Mélinda Boiramé est vendeuse de soupe et de plats préparés sur le marché de Châteaugiron. Elle prépare des plats et soupes qui attirent trente à quarante clients qui viennent pour sa cuisine toutes les semaines. Être commerçant sur un marché, (...)
mercredi 5 avril 2017
par  0352248D-5EME4

Les produits du marché et la chaîne du froid

Comment les produits proposés sur le marché peuvent-ils rester frais ? Une enquête menée dans la ville de Châteaugiron. Selon monsieur Martin, boucher sur le marché de Châteaugiron, pour que la qualité des produits soit conservée, il faut que la chaîne du froid soit respectée, depuis leur élaboration (...)
mardi 4 avril 2017
par  0352248D-5EME4

Alouette, gentille Alouette

Vous allez sans doute tous les jours à la boulangerie acheter du pain. Mais connaissez-vous l’Alouette ? Cette spécialité Bretonne à la farine de blé noir et aux notes légèrement acides est très prisée des habitants de Châteaugiron, une petite commune d’Ille-et-Vilaine (35), en Bretagne. C’est là que (...)
mardi 4 avril 2017
par  0352248D-5EME4

Le bio, pour le bien-être et la santé

Pourquoi les produits bio sont-ils meilleurs pour la santé ? Où peut-on en acheter ? Afin de répondre à ces questions, des élèves de 5ème 4 se sont rendus au marché de Châteaugiron pour interroger des vendeurs de fruits et légumes. Les produits bio contiennent beaucoup moins de produits chimiques et (...)
mardi 4 avril 2017
par  0352248D-5EME4

La galette de blé noir, un produit traditionnel

Un marché sans galette de blé noir n’est pas un marché qui se respecte en Bretagne ! La galette de blé noir est vendue par milliers. Le blé noir est cultivé en Bretagne sur des terres sèches sans pesticide et sans engrais ce qui fait toute sa qualité, que demander de mieux ! La galette de blé noir (...)

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mardi 18 avril 2017

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